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Mercato Erboristerie Italia: Quali numeri e Come Affrontarlo

Mercato Erboristerie: conoscere i punti vendita con il Nuovo Censimento MMAS Erboristerie

Anche per il Mercato Erboristerie, la conoscenza dei punti vendita è l’elemento chiave per la conquista e il successo nel Mercato.

Cos’è il Censimento MMAS Erboristerie?

Il Censimento MMAS Erboristerie è la raccolta completa degli indirizzi di tutti gli esercizi commerciali che appartengono al canale. MMAS di MeTMi intervista puntualmente tutti i singoli punti vendita raccogliendo dati quantitativi, come n. vetrine, n. addetti, dimensioni attività e qualitativi (brand, servizi alla clientela) con l’obiettivo di descriverne le caratteristiche di struttura e di offerta.

#BusinessGrowth #MercatoErboristerie: il Censimento #MMASErboristerie è la raccolta completa degli indirizzi di tutti le erboristerie italiane. Condividi il Tweet

Come tutti i Censimenti MMAS, anche MMAS Erboristerie viene aggiornato ogni 2 anni, con wave semestrali di interviste a un quarto dell’intero universo.

Nel corso del 2021 con il Censimento MMAS Erboristerie abbiamo censito oltre 4.517 attività commerciali attraverso una rilevazione telefonica puntuale su ciascun esercizio.

Mercato Erboristerie: Insights di canale

Dimensioni del mercato e andamento negli ultimi 6 anni

Il canale erboristerie, secondo l’Indagine congiunturale Erboristerie Cosmetica Italia ha un valore di 375 milioni di € l’anno. Nel corso del 2020, a causa della pandemia il settore ha perso oltre il 26% del suo fatturato, valore che però è stato parzialmente recuperato nel corso del 2021 (+12,6%).

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#MMASErboristerie insights: il canale erboristerie in Italia ha un valore di 375 milioni di € l'anno | #MarketResearch #MarketData Condividi il Tweet

Crescita del numero di erboristerie per regione

La numerosità complessiva del canale ha subito variazioni di rilievo negli ultimi 6 anni, complessivamente abbiamo registrato una crescita del +21,8%.

A livello regionale le crescite di % maggiori sono avvenute nel Sud Italia (+45,6%) e in particolare nelle regioni Molise, Basilicata, Calabria.

Le regioni del Nord Italia, invece registrano un trend diverso: sono quelle dove localmente si è osservata una contrazione del numero di erboristerie.

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Erboristerie: un Mercato in crescita. A livello regionale le crescite di % maggiori sono avvenute nel Sud Italia (+45,6%) e in particolare nelle regioni Molise, Basilicata, Calabria | #MMASErboristerie #GeoMarketing #B2B Condividi il Tweet

Ubicazione dei negozi

Le rilevazioni che abbiamo effettuato indicano che la maggioranza dei punti vendita è ubicata all’interno dei centri storici delle città. Negli ultimi 5 anni sono cresciute le erboristerie nel centro storico (+12,0%) a discapito delle erboristerie ubicate fuori dal centro storico (-11,4%).

Un dato interessante riguarda invece la collocazione nei centri commerciali: le erboristerie sono collocate nei centri commerciali molto più di altre tipologie di negozi e oggi si stima siamo quasi 300.

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Mercato erboristerie: i dati dimensionali per aumentare le opportunità di business

L’analisi dei dati dimensionali si rivela una strategia vincente per elaborare azioni di Marketing e Sales B2B mirate. Per il Mercato Erboristerie abbiamo rilevato che la maggior parte dei punti vendita possiede una superficie uguale o inferiore ai 50 mq. Queste attività corrispondono al 74,3% delle erboristerie intervistate.

Le realtà più grandi invece, con superficie compresa tra i 50 mq e i 100 mq rappresentano il 25,7% del canale.

Negli ultimi 5 anni abbiamo inoltre rilevato una crescita delle erboristerie nella fascia medio piccola (30-50 mq) che sono aumentate del 6%.

Analizzare i dati dimensionali delle Erboristerie è la strategia vincente per elaborare azioni di #Marketing e #Sales #B2B mirate. Il 74.3% dei PV Intervistati possiede una superficie uguale o inferiore ai 50 mq | #MMASErboristerie Condividi il Tweet

Prodotti trattati dalle erboristerie

Le categorie merceologiche che gli erboristi hanno citato essere prevalenti nella vendita sono: Integratori Alimentari (72,5%), Infusi e Tisane (51,8%) e Cosmetici Viso e Corpi (31,6%).

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Dati #MMASErboristerie:categorie merceologiche più vendute. Integratori Alimentari (72,5%), Infusi e Tisane (51,8%) e Cosmetici Viso e Corpi (31,6%) | #MarketResearch #GeoMarketing #B2B Condividi il Tweet

Tipologie di prodotti atipici

Oltre alla categorie di prodotti tradizionalmente trattate dalle erboristerie, vengono anche venduti articoli definiti “Atipici”, quali:

  • Candele e profumi ambiente (83,1%)
  • Accessori per la casa (51,2%)
  • Alimenti naturali e biologici (48%)

Il dato interessante che traspare dall’indagine è che solo il 6,7% dei negozi non tratta prodotti diversi da quelli tradizionali.

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Le Erboristerie e l’eCommerce

Altri insights utili per conoscere al meglio il mercato erboristerie riguardano l’impiego dell’eCommerce da parte dei punti vendita, in particolare abbiamo rilevato che:

  • Il 25,7% degli esercenti ha dichiarato di effettuare anche la vendita tramite il canale eCommerce.
  • Questa pratica è più frequente nel Nord Est e nel Centro.
  • La regione che ha più dichiarazioni di utilizzo dell’eCommerce è la Calabria con il 34,4% degli esercizi.

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Utilizzo dei Social Media

Qual è il rapporto tra le erboristerie e i Social Media? L’81,7% degli esercenti dichiara di utilizzare i Social Media anche nell’attività lavorativa. Queste piattaforme sono più utilizzate nel Centro e nel Sud Italia rispetto al Nord. La regione che ha più dichiarazioni di utilizzo dei Social Media è la Campania con il 93,2% degli esercenti.

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Qual è il rapporto tra le erboristerie e i Social Media? L’81,7% degli esercenti che abbiamo intervistato dichiara di utilizzare i Social Media anche nell’attività lavorativa | #MMASErboristerie #GeoMarketing #MarketResearch Condividi il Tweet

 


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