Mercato Erboristerie: conoscere i punti vendita con il Nuovo Censimento MMAS Erboristerie
Anche per il Mercato Erboristerie, la conoscenza dei punti vendita è l’elemento chiave per la conquista e il successo nel Mercato.
Cos’è il Censimento MMAS Erboristerie?
Il Censimento MMAS Erboristerie è la raccolta completa degli indirizzi di tutti gli esercizi commerciali che appartengono al canale. MMAS di MeTMi intervista puntualmente tutti i singoli punti vendita raccogliendo dati quantitativi, come n. vetrine, n. addetti, dimensioni attività e qualitativi (brand, servizi alla clientela) con l’obiettivo di descriverne le caratteristiche di struttura e di offerta.
#BusinessGrowth #MercatoErboristerie: il Censimento #MMASErboristerie è la raccolta completa degli indirizzi di tutti le erboristerie italiane. Share on XCome tutti i Censimenti MMAS, anche MMAS Erboristerie viene aggiornato ogni 2 anni, con wave semestrali di interviste a un quarto dell’intero universo.
Nel corso del 2021 con il Censimento MMAS Erboristerie abbiamo censito oltre 4.517 attività commerciali attraverso una rilevazione telefonica puntuale su ciascun esercizio.
Mercato Erboristerie: Insights di canale
Dimensioni del mercato e andamento negli ultimi 6 anni
Il canale erboristerie, secondo l’Indagine congiunturale Erboristerie Cosmetica Italia ha un valore di 375 milioni di € l’anno. Nel corso del 2020, a causa della pandemia il settore ha perso oltre il 26% del suo fatturato, valore che però è stato parzialmente recuperato nel corso del 2021 (+12,6%).
Crescita del numero di erboristerie per regione
La numerosità complessiva del canale ha subito variazioni di rilievo negli ultimi 6 anni, complessivamente abbiamo registrato una crescita del +21,8%.
A livello regionale le crescite di % maggiori sono avvenute nel Sud Italia (+45,6%) e in particolare nelle regioni Molise, Basilicata, Calabria.
Le regioni del Nord Italia, invece registrano un trend diverso: sono quelle dove localmente si è osservata una contrazione del numero di erboristerie.
Ubicazione dei negozi
Le rilevazioni che abbiamo effettuato indicano che la maggioranza dei punti vendita è ubicata all’interno dei centri storici delle città. Negli ultimi 5 anni sono cresciute le erboristerie nel centro storico (+12,0%) a discapito delle erboristerie ubicate fuori dal centro storico (-11,4%).
Un dato interessante riguarda invece la collocazione nei centri commerciali: le erboristerie sono collocate nei centri commerciali molto più di altre tipologie di negozi e oggi si stima siamo quasi 300.
Mercato erboristerie: i dati dimensionali per aumentare le opportunità di business
L’analisi dei dati dimensionali si rivela una strategia vincente per elaborare azioni di Marketing e Sales B2B mirate. Per il Mercato Erboristerie abbiamo rilevato che la maggior parte dei punti vendita possiede una superficie uguale o inferiore ai 50 mq. Queste attività corrispondono al 74,3% delle erboristerie intervistate.
Le realtà più grandi invece, con superficie compresa tra i 50 mq e i 100 mq rappresentano il 25,7% del canale.
Negli ultimi 5 anni abbiamo inoltre rilevato una crescita delle erboristerie nella fascia medio piccola (30-50 mq) che sono aumentate del 6%.
Analizzare i dati dimensionali delle Erboristerie è la strategia vincente per elaborare azioni di #Marketing e #Sales #B2B mirate. Il 74.3% dei PV Intervistati possiede una superficie uguale o inferiore ai 50 mq | #MMASErboristerie Share on X
Prodotti trattati dalle erboristerie
Le categorie merceologiche che gli erboristi hanno citato essere prevalenti nella vendita sono: Integratori Alimentari (72,5%), Infusi e Tisane (51,8%) e Cosmetici Viso e Corpi (31,6%).
Tipologie di prodotti atipici
Oltre alla categorie di prodotti tradizionalmente trattate dalle erboristerie, vengono anche venduti articoli definiti “Atipici”, quali:
- Candele e profumi ambiente (83,1%)
- Accessori per la casa (51,2%)
- Alimenti naturali e biologici (48%)
Il dato interessante che traspare dall’indagine è che solo il 6,7% dei negozi non tratta prodotti diversi da quelli tradizionali.
Le Erboristerie e l’eCommerce
Altri insights utili per conoscere al meglio il mercato erboristerie riguardano l’impiego dell’eCommerce da parte dei punti vendita, in particolare abbiamo rilevato che:
- Il 25,7% degli esercenti ha dichiarato di effettuare anche la vendita tramite il canale eCommerce.
- Questa pratica è più frequente nel Nord Est e nel Centro.
- La regione che ha più dichiarazioni di utilizzo dell’eCommerce è la Calabria con il 34,4% degli esercizi.
Utilizzo dei Social Media
Qual è il rapporto tra le erboristerie e i Social Media? L’81,7% degli esercenti dichiara di utilizzare i Social Media anche nell’attività lavorativa. Queste piattaforme sono più utilizzate nel Centro e nel Sud Italia rispetto al Nord. La regione che ha più dichiarazioni di utilizzo dei Social Media è la Campania con il 93,2% degli esercenti.
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